Coupling process for plasma protein fractionation using ethanol precipitation and ion exchange chromatography
- Moure, F.
- Rendueles, M.
- Díaz, M.
ISSN: 0309-1740
Año de publicación: 2003
Volumen: 64
Número: 4
Páginas: 391-398
Tipo: Artículo
Revista:
Meat Science