Stable expression of the Lactobacillus casei bacteriophage A2 repressor blocks phage propagation during milk fermentation

  1. Alvarez, M.A.
  2. Rodríguez, A.
  3. Suárez, J.E.
Revista:
Journal of Applied Microbiology

ISSN: 1364-5072

Año de publicación: 1999

Volumen: 86

Número: 5

Páginas: 812-816

Tipo: Artículo

DOI: 10.1046/J.1365-2672.1999.00728.X GOOGLE SCHOLAR