Cloning and characterization of cspL and cspP, two cold-inducible genes from Lactobacillus plantarum
- Mayo, B.
- Derzelle, S.
- Fernandez, M.
- Leonard, C.
- Ferain, T.
- Hols, P.
- Suárez, J.E.
- Delcour, J.
ISSN: 0021-9193
Año de publicación: 1997
Volumen: 179
Número: 9
Páginas: 3039-3042
Tipo: Artículo