Cloning and expression of the plasmid encoded β-d-galactosidase gene from a Lactobacillus plantarum strain of dairy origin
- Mayo, B.
- González, B.
- Arca, P.
- Suárez, J.E.
ISSN: 1574-6968, 0378-1097
Año de publicación: 1994
Volumen: 122
Número: 1-2
Páginas: 145-151
Tipo: Artículo