La industria agroalimentaria del área central asturiana¿hacia un sistema productivo local?
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Universidad de Oviedo
info
ISSN: 1134-8291
Año de publicación: 1996
Título del ejemplar: Desarrollo local: experiencias y políticas
Número: 5
Páginas: 75-89
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: RAE: Revista Asturiana de Economía
Resumen
Este artículo presenta los resultados de la investigación de los sistemas productivos de Nava, Noreña, Villaviciosa y Siero, en los que se localiza una parte sustancial de la industria agroalimentaria asturiana. Se analizan los factores de competitividad de este sistema productivo de pequeñas y medianas empresas, los elementos de cooperación y la influencia de las economías externas. A continuación se revisan las ventajas y desventajas que presenta el área y las empresas estudiadas. El artículo finaliza apuntando algunas líneas de actuación que podrían contribuir a reforzar su competitividad y su afianzamiento como sistema productivo local.