Bases para el análisis de ciclo de vida de los sistemas de limpieza in situ en plantas de la industria láctea
- Rodríguez Barral, Silvia
- Laca Pérez, Adriana
- Gutiérrez Lavín, Antonio
- Díaz Fernández, Mario
- Rendueles de la Vega, Manuel
- Iglesias González, Estefanía
ISSN: 0211-8173
Año de publicación: 2006
Año: 26
Número: 279
Páginas: 56-59
Tipo: Artículo