Trazabilidad de la carne mediante el análisis del ADNNuevo sistema desarrollado por una empresa asturiana

  1. Vázquez, José F.
  2. Albornoz, Jesús
  3. Ureña, Fernando
  4. Gudin, Elías
  5. Pérez, Trinidad
  6. Domínguez Sanjurjo, Ana María
Revista:
MG Mundo ganadero

ISSN: 0214-9192

Año de publicación: 2003

Año: 14

Número: 159

Páginas: 22-24

Tipo: Artículo

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