Azucarera de Aragón, Zaragoza, 1893

  1. Martín Rodríguez, Angel
  2. Domínguez Hernández, Javier
  3. Lozano Martínez-Luengas, Alfonso Gerónimo
  4. López-Colina Pérez, Carlos
Liburua:
Patrimonio industrial agroalimentario: Testimonios cotidianos del diálogo intercultural
  1. Álvarez Areces, Miguel Ángel (coord.)

Argitaletxea: Centro de Iniciativas Culturales y Sociales, CICEES

ISBN: 978-84-935766-8-4

Argitalpen urtea: 2009

Orrialdeak: 623-634

Biltzarra: Jornadas Internacionales de Patrimonio Industrial (10. 2008. Gijón)

Mota: Biltzar ekarpena