Abastecimiento y consumo de pescado en Oviedo a finales de la Edad Media

Éditorial: Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC ; Junta de Galicia = Xunta de Galicia ; Sociedad Española de Estudios Medievales ; Servicio de Publicaciones ; Universidad de Murcia

ISBN: 978-84-8371-815-5

Année de publication: 2009

Pages: 71-86

Congreso: La pesca en la Edad Media (1. 2007. Santiago de Compostela)

Type: Communication dans un congrès