Las MTD en el marco de la industria agroalimentaria

  1. Laca Pérez, Adriana
Llibre:
Desafíos tecnológicos de la nueva normativa sobre medio ambiente industrial
  1. Ordóñez García, Salvador (coord.)
  2. Díaz Fernández, Eva (coord.)
  3. Orviz Ibáñez, Paz (coord.)

Editorial: Servicio de Publicaciones ; Universidad de Oviedo

ISBN: 978-84-8317-620-7

Any de publicació: 2007

Pàgines: 331-352

Tipus: Capítol de llibre