How do dietary choices affect the environment? The nitrogen footprint of the European Union and other dietary options

  1. Martinez, S.
  2. Delgado, M.D.M.
  3. Marin, R.M.
  4. Alvarez, S.
Revista:
Environmental Science and Policy

ISSN: 1873-6416 1462-9011

Año de publicación: 2019

Volumen: 101

Páginas: 204-210

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.ENVSCI.2019.08.022 GOOGLE SCHOLAR