Convergencias y divergencias alimentarias en Europa:un análisis comparado de la desestructuración alimentaria en Gran Bretaña y España

  1. Díaz-Méndez, Cecilia
  2. García Espejo, Isabel
  3. Callejo, Javier
Book:
Sociología y sociedad en España [Recurso electrónico]: hace treinta años, dentro de treinta años : X Congreso Español de Sociología : 1, 2, 3 julio 2010

Publisher: Federación Española de Sociología ; Universidad Pública de Navarra = Nafarroako Unibertsitate Publikoa

Year of publication: 2010

Pages: 310

Type: Book chapter