Aspectos sociales de la alimentaciónlos hábitos alimentarios de los españoles
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Universidad de Oviedo
info
- Juan A. Trespalacios Gutiérrez (coord.)
- Rodolfo Vázquez Casielles (coord.)
- Eduardo Estrada Alonso (coord.)
- Celina González Mieres (coord.)
Editorial: Cátedra Fundación Ramón Areces de Distribución Comercial ; Universidad de Oviedo
ISBN: 9788483676561
Año de publicación: 2019
Páginas: 197-208
Tipo: Capítulo de Libro